Cá ngừ, cá cam, cá hồi Na Uy, Tôm sống, sò điệp, cá trích ép trứng, sò đỏ, nhím biển, trứng cá hồi.
Tuna, hamachi, Norwegian salmon, fresh shrimp, scallop, herring with capelin roe, red clam, uni, ikura.